Beschreibung
Der Cà dei Frati Brolettino Lugana ist ein eleganter Weißwein aus der Lombardei, hergestellt vom renommierten Weingut Cà dei Frati. Dieser Wein repräsentiert die edlere und komplexere Seite der Trebbiano di Lugana-Traube und stammt aus der Region südlich des Gardasees.
Hier sind die Hauptmerkmale des Cà dei Frati Brolettino Lugana:
– Rebsorte: Der Brolettino wird aus 100 % Trebbiano di Lugana (auch bekannt als Turbiana) hergestellt, einer Traube, die für ihre Frische und Langlebigkeit bekannt ist.
– Farbe: Der Wein zeigt eine tiefere strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die auf seine Reife und die teilweise Fasslagerung hindeuten.
– Aroma: In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen gelben Früchten wie Aprikose, Pfirsich und Birne, begleitet von Noten von Zitrusfrüchten, Akazienhonig und getrockneten Früchten. Durch die teilweise Reifung im Holzfass entstehen zusätzlich feine Vanille- und Mandelnuancen sowie ein Hauch von Gewürzen.
– Geschmack: Am Gaumen ist der Brolettino kraftvoll, strukturiert und vollmundig. Die reifen Fruchtaromen werden von einer eleganten Säure und einer feinen Mineralität unterstützt. Die Holzeinflüsse sind dezent und gut integriert, was dem Wein eine cremige Textur und eine zusätzliche Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Mandel und Zitrusfrische.
– Alkoholgehalt: Der Brolettino hat in der Regel einen Alkoholgehalt von etwa 13,5 %.
– Lagerfähigkeit: Dieser Lugana ist hervorragend für die Lagerung geeignet. Während er jung seine Frische und Frucht zeigt, entwickelt er nach einigen Jahren im Keller eine beeindruckende Komplexität und Finesse.
Dieser Wein passt ideal zu Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, weißen Fleischgerichten oder auch zu cremigen Pastagerichten. Der Cà dei Frati Brolettino Lugana ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber gehaltvoller Weißweine mit Struktur und Tiefe.