Beschreibung
BORTOLOMIOL Senior Valdobbiadene
Der Senior Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry von Bortolomiol ist ein hochwertiger italienischer Schaumwein, der aus der renommierten Prosecco-Region Valdobbiadene im Veneto stammt. Dieser Prosecco ist in der Stilrichtung „Extra Dry“ ausgebaut, was ihm eine leichte Restsüße und eine angenehm fruchtige Note verleiht.
Im Glas zeigt sich der Senior Valdobbiadene in einem brillanten Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Das Bouquet duftet intensiv nach frischen weißen Blüten, reifem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen. Diese lebendigen und harmonischen Aromen verleihen ihm eine besondere Frische und Eleganz.
Am Gaumen ist der Prosecco weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Süße, die die frischen Fruchtnoten verstärkt, ohne zu dominant zu sein. Die gut integrierte Säure sorgt für Lebendigkeit und macht ihn erfrischend und leicht. Der Bortolomiol Senior Valdobbiadene ist ein hervorragender Begleiter zu Antipasti, Fischgerichten, leichten Salaten und mildem Käse, eignet sich aber auch ideal als Aperitif.