Beschreibung
Der ACETAIA GIUSTI – 4 Medaglie d’Oro ist ein besonders edler Aceto Balsamico di Modena, der für höchste Qualität, Tiefe und Eleganz steht. Diese traditionsreiche Selektion überzeugt durch ihre dichte Konsistenz, ausgewogene Süße und eine außergewöhnliche aromatische Komplexität.
Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und gereiftem Weinessig, reift dieser Balsamico über viele Jahre in antiken Holzfässern. Dadurch entfalten sich intensive Aromen von reifen Früchten, Holz, Honig und feiner Würze. Am Gaumen zeigt sich der 4 Medaglie d’Oro vollmundig, samtig und langanhaltend – ein echtes Spitzenprodukt für Feinschmecker.
Ca. 15 Jahre in antiken Holzfässern aus dem 18. und 19. Jahrhundert. Jährlich streng limitierte Abfüllmenge.
Produziert von Acetaia Giusti, eignet sich dieser Premium-Balsamico ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, gereiftem Käse, Risotto, Antipasti sowie sogar von Desserts wie Erdbeeren oder Vanilleeis. Perfekt für alle, die italienische Esskultur auf höchstem Niveau genießen möchten.