Beschreibung
Von rubinroter Farbe präsentiert der Cuordilava von DONNAFUGATA ein Bouquet von kleinen roten Früchten, Pflaumen und Orangenschalen, begleitet von würzigen Noten, die sich mit frischen, blumigen Anklängen von Lavendel, mit balsamischen Tönen und Unterholz vermischen. Am Gaumen ist er vollmundig und tief, mit gut eingebundenen Tanninen und eleganter Mineralität; der lange, anhaltende Abgang unterstreicht seine außergewöhnliche Persönlichkeit.
Ausbau: trocken / brut
Zu Tisch: ideal zu Hülsenfrüchten, Pilzen und dunklem Fleisch. Er sollte mit einer Temperatur von 18 °C serviert werden.