Beschreibung
Die Cuoricini Tricolori von Pastificio Mazzi & Figli sind herzförmige Pasta in den drei Farben der italienischen Flagge.
Sie werden aus hochwertigem Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Die Farben entstehen durch natürliche Zutaten:
Rot durch Tomate und Rote Rüben
Grün durch Spinat
Die Pasta wird traditionell auf Bronzeformen gefertigt, wodurch sie eine raue Oberfläche erhält. Diese Struktur sorgt dafür, dass Soßen besonders gut haften bleiben und das Geschmackserlebnis intensiviert wird.