Beschreibung
Der Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso ist ein kraftvoller und vielschichtiger Rotwein aus der Lombardei, der in der Nähe des Gardasees vom renommierten Weingut Cà dei Frati produziert wird. Dieser Wein steht für Intensität und Charakter und ist eine wunderbare Wahl für Liebhaber von strukturierten und komplexen Rotweinen.
Hier sind die Hauptmerkmale des Cà dei Frati Ronchedone:
– Rebsorten: Der Ronchedone ist eine Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Diese Kombination verleiht dem Wein Tiefe, Finesse und eine kräftige Struktur.
– Farbe: Der Wein hat eine tief rubinrote bis fast violette Farbe, die auf seine Jugend und Konzentration hinweist.
– Aroma: In der Nase bietet er ein intensives und vielschichtiges Bouquet mit Noten von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu gesellen sich würzige Aromen von Pfeffer, Kräutern, Zedernholz und Tabak. Mit etwas Luft entfalten sich auch Nuancen von Schokolade und Vanille, die vom Ausbau im Holzfass stammen.
– Geschmack: Am Gaumen ist der Ronchedone kraftvoll, vollmundig und weich. Die Tannine sind präsent, aber gut integriert, was dem Wein eine feste Struktur verleiht. Die fruchtigen und würzigen Aromen setzen sich im Geschmack fort, ergänzt durch eine feine Mineralität und gut ausbalancierte Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig mit einer angenehmen Frische.
Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild oder Lamm, sowie zu würzigen Eintöpfen, gereiftem Käse oder auch zu Schmorgerichten. Der Cà dei Frati Ronchedone ist ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe oder intensive kulinarische Erlebnisse.