Beschreibung
CANTINA TOLLO – Gufo Primitivo Puglia
Gufo Primitivo Puglia von Cantina Tollo ist ein kraftvoller und aromatischer Rotwein aus Apulien, der Heimat der Primitivo-Rebe. Dieser Wein zeigt die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube: intensive Aromen, fruchtbetonte Noten und eine einladende Wärme. In der Farbe präsentiert sich der Gufo Primitivo in einem dunklen Rubinrot, das bereits seine Dichte und Ausdrucksstärke andeutet.
In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Nuancen von Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Gufo Primitivo vollmundig und geschmeidig, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur, die für eine gute Balance sorgt. Der Wein hat einen anhaltenden, leicht würzigen Abgang, der ihn besonders angenehm macht.
Der Gufo Primitivo ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, Grillgerichten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Dieser unkomplizierte, doch zugleich ausdrucksstarke Wein eignet sich sowohl für gemütliche Abende als auch für gesellige Runden.