Beschreibung
Der Bardolino Chiaretto von Corte Sant‘ Egidio ist ein lebhafter, fruchtiger Roséwein aus Venetien, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gekeltert wird. Im Glas zeigt sich der Chiaretto in einem zarten Lachsrosa, das seine Frische und Leichtigkeit bereits visuell ankündigt.
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem Hauch von roten Kirschen und feinen floralen Noten, die an Rosenblüten erinnern. Ein Hauch von Kräuternoten verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Bardolino Chiaretto leicht und frisch, mit einer angenehmen Säure, die die fruchtigen Aromen von roten Beeren unterstreicht. Seine zarte Struktur und die sanfte, gut eingebundene Säure machen ihn zu einem erfrischenden und ausgewogenen Wein. Der Abgang ist knackig, fruchtig und von einer leichten Mineralität geprägt.
Dieser Roséwein ist ideal als Aperitif und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, mediterranen Salaten, Fischgerichten und Geflügel. Auch zu gegrilltem Gemüse und mildem Käse passt er perfekt.