Herstellerinformationen:
F.lli De Cecco di Filippo
Fara San Martino S.p.A. Via F. De Cecco
66015 Fara San Martino (CH)
Italien
Die Gramigna, ursprünglich aus der Region Emilia Romagna, ist eine Nudelsorte, die kurzen Bucatini ähnelt und besonders gewunden ist. Durch ihre Form erinnert diese Nudelsorte an den winzig kleinen Samen eines der bekanntesten Gräser.
Zur Gramigna werden traditionell Saucen mit Salsiccia oder Ragù alla Bolognese gereicht. Allgemein passen Fleischsaucen mit Tomaten sehr gut zu dieser Nudelsorte.
Teigwaren aus Hartweizengrieß. Kann Soja und Senf enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1490 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 0 g |
| Herkunftsort | F.lli De Cecco di Filippo – Fara San Martino S.p.A. Via F. De Cecco – 66015 Fara San Martino (CH), Italien |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,5 kg |
F.lli De Cecco di Filippo
Fara San Martino S.p.A. Via F. De Cecco
66015 Fara San Martino (CH)
Italien