Beschreibung
Der Kellerei Bozen Sauvignon 2024 ist ein aromatischer, ausdrucksstarker Weißwein aus Südtirol. Die Kellerei Bozen zählt zu den führenden Weingütern der Region und steht für klare Stilistik, alpine Frische und hohe Qualität.
Im Glas präsentiert sich der Sauvignon in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von feinen Kräuternoten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, lebendig und präzise, mit knackiger Säure, klarer Struktur und langem, trockenem Abgang.
Mit 13,5 % vol. Alkohol besitzt dieser Sauvignon eine schöne Intensität und Ausdruckskraft. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Ziegenkäse, Salaten sowie zu aromatischen Vorspeisen.
Ein charakterstarker Sauvignon Blanc aus Südtirol, der Frische, Aromatik und Eleganz perfekt vereint.