Beschreibung
Fiano di Avellino von Villa Matilde
Villa Matilde Fiano di Avellino ist ein eleganter, italienischer Weißwein aus der Region Kampanien. Dieser Wein wird aus der Fiano-Traube hergestellt, die seit der Antike in den sanften Hügeln um Avellino wächst. Der Fiano di Avellino von Villa Matilde zeichnet sich durch seine lebendige, strohgelbe Farbe und eine komplexe Aromatik aus. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blumen, Honig, Birne und feinen Kräutern sowie ein Hauch von Haselnüssen und exotischen Früchten.
Am Gaumen ist der Fiano di Avellino frisch und harmonisch, mit einer schönen Mineralität und einem mittleren bis vollen Körper. Die Säurestruktur ist lebendig, was dem Wein eine angenehme Frische und ein gutes Alterungspotenzial verleiht. Dieser Wein ist ideal für Fischgerichte, Meeresfrüchte, Risotto und weiße Fleischgerichte und kann auch als Aperitif genossen werden.